Compostagem reaproveita 50 toneladas de alimentos por mês
Visando impactar seus mais de 800 mil frequentadores por mês, o Shopping ABC acaba de inaugurar a Loja Sustentável. No local, o público pode levar para casa gratuitamente adubo orgânico produzido pelos resíduos gerados na praça de alimentação do empreendimento.
A iniciativa, que faz parte do projeto de Gestão de Resíduos, incentiva o descarte consciente do lixo. Após a coleta, o empreendimento direciona o material para uma máquina de compostagem acelerada que transforma todos os restos de comida em compostos orgânicos. “Compartilhar essa experiência totalmente sustentável com nossos clientes fortalece ainda mais nosso compromisso com a sociedade”, afirma a gerente de marketing Flávia Tegão.
A média de reaproveitamento de alimentos descartados gira em torno de 50 toneladas por mês. Os adubos gerados, além de estarem disponíveis para toda a população, já estão sendo utilizados também nos plantios das áreas internas e externas do shopping.
Além da loja sustentável, o Shopping ABC inaugurou recentemente a Horta Colaborativa direcionada exclusivamente para os funcionários do empreendimento. No espaço de 100 m2 próximo ao estacionamento já é possível ver mudas de alecrim, hortelã, beterraba, alface, manjericão, coentro, salsinha e cebolinha criando formas e espalhando o verde por ali.
“Neste início de projeto o consumo é apenas para nossos funcionários orgânicos. Queremos todos colocando literalmente a mão na massa, por isso cada um de nós tem uma tarefa para desempenhar ao longo da semana para que o projeto cresça significativamente a ponto de compartilharmos com todos os colaboradores e lojistas”, complementa Tegão.
Outra programação que complementa os pilares de sustentabilidade do empreendimento é a Feira Orgânica que acontece todas as sextas-feiras das 15h às 20h em parceria com a Craisa e produtores regionais.
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